Wer schnell zugreift, bekommt zum Tiefpreis einen richtig guten Tropfen – persönlich ausgewählt vom hauseigenen Sommelier und Geschäftsführer. Mit dieser Botschaft trifft ebrosia, Versender von Wein und Delikatessen, ganz den Geschmack seiner Kunden.
Der Weinversand ebrosia aus der sächsischen Stadt Delitzsch hat den Anspruch, Produkte auf hohem Niveau, aber zu fairen Preisen zu bieten (Claim: „Genuss erleben“). ebrosia-Gründer und -Geschäftsführer Rüdiger Kleinke verfügt über langjährige Erfahrung:
Bereits 1997 betätigt er sich nebenberuflich als Weinhändler. Drei Jahre später gründet er ebrosia. 2001 erscheint der erste gedruckte Katalog. Damit entscheidet sich Kleinke (im Gegensatz zu vielen anderen damals gegründeten Internetshops), seinen anspruchsvollen Kunden neben den Onlineseiten stets auch gedruckte Kataloge zu bieten – eine Kommunikationsstrategie, die mitverantwortlich ist für den heutigen Erfolg des Versandhauses.
Persönlich mit den Winzern bekannt
Im Sortiment von ebrosia finden Weinkenner und Feinschmecker etwa 1000 ausgesuchte Weine aus Frankreich, Italien, Spanien und Deutschland, aber auch aus Südafrika, Australien oder Neuseeland.
Dass Rüdiger Kleinke, ein erfahrener Sommelier, mit seinem Namen für die Angebote steht, schafft eine persönliche Note in der Kundenkommunikation und sorgt für Vertrauen. Die Weine werden von Kleinke selbst geprüft, bevor er sie den Kunden empfiehlt. Mit den meisten Zulieferern, oftmals kleine und mittelgroße Winzer-Familienbetriebe, ist Kleinke persönlich bekannt.
Bei den Kunden besonders beliebt sind Probierpakete und zeitlich begrenzte Sonderangebote. Daneben hat ebrosia auch Feinkostprodukte im Programm, etwa hochwertige Olivenöle und Acetos, Pasteten, Konfitüren oder Pralinen namhafter Chocolatiers.
Werthaltige Zielgruppe
Die Kunden von ebrosia sind eher männlich, im Alter zwischen 30 und 60 Jahren. Zudem sind sie kaufkräftig: Laut Rüdiger Kleinke verfügen sie über mittlere bis hohe Einkommen.
„Unsere Kunden haben Sinn für Genuss – und sie sind Entdecker, sind neugierig auf Angebote, die ihrem gehobenen Lebensstil entsprechen“, so Kleinke.
Innerhalb der bestehenden Zielgruppe unterscheidet ebrosia drei Kundensegmente, die entsprechend in der Datenbank und bei Kampagnen aufgeteilt sind. Erstens differenziert das Wein- und Delikatessenhaus nach dem Aktivitätsstatus, der das Datum des letzten Kaufs berücksichtigt. Zweitens findet die Häufigkeit der Bestellungen Beachtung für die Dialogplanung, wie auch drittens der „VIP-Faktor“, also die Höhe des Umsatzes, den ein Kunde mit seinem Warenkorb bei ebrosia generiert.
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